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La nostra raccolta di Ricette alla portata di tutti, facili e veloci da realizzare.
Ricettiamo di Ticino Digitale seleziona e pubblica centinaia di ricette, con i dettagli passo per passo semplici per essere riprodotti nella tua cucina.

Sminuzzato alla Zurighese

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 05.05.2023

Un secondo piatto semplice, veloce e molto gustoso!

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Polenta Taragna Ticinese

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 30.04.2023

Farine miste di mais e di grano saraceno con l'aggiunta di burro e formaggio per ottenere una gustosa polenta ticinese.

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Risotto alla Ticinese ai Porcini

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 20.04.2023

Un risotto ricco di gusto grazie alle eccellenze della Svizzera Italiana.

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Torta Pasqualina

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 05.04.2023

Torta salata tipica della Liguria italiana, caratteristica del periodo pasquale.

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Torta di Mele

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 31.03.2023

Soffice e golosa, la torta di mele è un dolce tipico perfetto per la colazione.

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Risotto Primavera

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 23.03.2023

Saporito e perfetto da servire a Pasqua, il risotto con ortaggi di stagione: piselli, asparagi e fagiolini.

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Impasto per Gnocchi di Patate

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 05.03.2023

Gli gnocchi di patate sono un grande classico della cucina Italiana e sono ottimi con ogni tipo di condimento.

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Chiacchiere di Carnevale

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 21.02.2023

Sfoglie croccanti e delicate tipiche di Carnevale, con un semplice impasto fritto e decorato con zucchero a velo.

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Treccine di pane al burro

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 05.02.2023

La treccia al burro svizzera ha un impasto morbidissimo ed ha un sapore particolarmente delicato.

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Frutta: Idee creative per gli spuntini dei nostri bimbetti

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 31.01.2023

La frutta è noiosa per i bambini? Da oggi non più.

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Impasto: Base per la pizza

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 24.01.2023

La Pizza è una delle ricette italiane più conosciuta nel mondo e fa parte della categoria dei lievitati.

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Dolce: Saccottini con ripieno alla Nutella

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 17.01.2023

Un dolce super goloso e velocissimo: ti basterà 3 ingredienti e 5 minuti di tempo.

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Burek

  • Nonna Lili
  • 10.01.2023

Una ricetta tipica albanese, una torta salata della quale esistono molte varianti: scoprila con feta greca e spinaci e feta greca e porri.

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Sbriciolata con Crema al Mascarpone e Fragole

  • Nonna Lili
  • 03.01.2023

Un dolce dal sapore primaverile, facile e veloce, soprattutto molto goloso che si prepara con pochi ingredienti!

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Secondo piatto: Involtini di pollo con verdure

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 27.12.2022

Gli involtini sono un secondo piatto sfizioso, facile e gustoso che si prepara in pochi minuti, sia in padella sia in forno.

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Piatto unico: Pollo al curry con riso bianco

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 20.12.2022

Un piatto ricco di sapori e colori: il pollo al curry è una delle ricette più famose della cucina indiana.

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Dolce: Ciambellone con cuore alla nutella

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 13.12.2022

Il ciambellone è un dolce soffice con cuore alla nutella, molto goloso sia per la merenda dei nostri bambini sia per la quotidiana colazione.

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Secondo Piatto: Rustico con patate grattugiate e salsiccia

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 06.12.2022

Il rustico sfizioso salva cena: semplice da realizzare che piace a grandi e piccini.

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Focaccia al Rosmarino

  • Nonna Lili
  • 29.11.2022

Pochi ingredienti per ottenere una focaccia morbida dentro e croccante fuori, insaporita con sale e rosmarino.

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Dolce: Waffle con Nutella e frutta

  • La cucina di Mamma Jola
  • 22.11.2022

Soffici cialde dalla particolare forma a nido d’ape, sono perfetti per una buona colazione o per il brunch domenicale con l’aggiunta degli ingredienti preferiti: dal dolce al salato!

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Torta Salata con Porri, Ricotta e Uova

  • Nonna Lili
  • 15.11.2022

Facile e veloce da realizzare, è una ricetta molto saporita, perfetta da preparare in anticipo.

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Primo Piatto: Pasta al forno con tagliatelle

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 08.11.2022

Le tagliatelle sono un piatto del tipico pranzo della domenica, legato alla tradizione culinaria italiana. Ti proponiamo una rivisitazione al forno.

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Aperitivo

  • La Cucina di Mamma Jola
  • 01.11.2022

Ricette per sfiziosi aperitivi, perfetti per iniziare una cena con gli amici.

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